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4月应季水果齐上市草莓行情显弱

发布时间:2020-08-12 18:08:04 阅读: 来源:提花机厂家

[导读]图为:草莓进入4月,草莓、桑葚、荸荠、枇杷、柠檬等应季水果纷纷上市。其中,草莓口感、外观俱佳,且富含维生素、有机酸、果胶等营养成分,因此拥有很大的消费群体。不过,由于市场货源供应量大且集中,其整体行情显…

图为:草莓

进入4月,草莓、桑葚、荸荠、枇杷、柠檬等应季水果纷纷上市。其中,草莓口感、外观俱佳,且富含维生素、有机酸、果胶等营养成分,因此拥有很大的消费群体。不过,由于市场货源供应量大且集中,其整体行情显弱,近一个月来草莓价格小幅震荡下滑。

市场数据显示,4月9日草莓的全国平均价格为11.42元/公斤,4月8日价格为11.05元/公斤,上涨幅度为3.35%;上周同期的均价为11.6元/公斤,下跌幅度为1.55%;上个月同期的均价为13.95元/公斤,下跌幅度为18.14%。

业内人士提醒,目前市面上所售的草莓优劣并存,购买时应挑选个头适中、颜色均匀、软硬适度的。一般而言,个头太大、有裂口的草莓很可能是膨大素使用过多所致;有大块青或黄色的,花青素含量低,质量相对较差。此外,草莓性凉,胃肠功能不好的人不宜多吃。

以下是近一个月草莓的价格行情:

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(中国惠农网 云溪)

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